Как засолить красную рыбу дома? Проверенный рецепт
Форель можно засолить целиком или разрезать ее на несколько кусков. Более бюджетный способ: купить целую рыбу, так как стейки, как правило, стоят дороже. На вкус соленой рыбы это никак не повлияет, а у вас будет большой запас этого деликатеса. Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Открыть плеер. Если вы хотите удивить гостей вкусным деликатесом, вам стоит попробовать засолить красную рыбу в домашних условиях. Она готовится очень быстро и просто. Процесс приготовления займет у вас всего несколько минут. Если вы приготовите ее дома, у вас будет возможность сделать ее вкус соответствующим вашим собственным предпочтениям, добавить любимые специи, добиться нужной текстуры.
- Приготовление блюда по шагам:
- Men Today.
- Лососевые виды рыб — самые распространенные из них семга, нерка, горбуша, кета, форель — содержат большое количество жирных кислот, витаминов , макро- и микроэлементов, очень полезных для организма.
- Красная рыба обладает изысканным вкусом и массой полезных свойств. Она предотвращает развитие гипертонии и сахарного диабета, укрепляет сосуды и сердце, снижает уровень холестерина и улучшает состояние волос и кожи.
- Ингредиенты
- Малосольная форель - это украшение любого праздничного стола. Идеальный вариант для приготовления бутербродов, канапе или холодных закусок.
- Вкусная, сочная красная рыбка всегда желанный гость на праздничном столе. Хорошо для засолки в домашних условиях подходит форель.
- Men Today.
Если вы еще не солили свежую форель в домашних условиях — обязательно попробуйте, ведь в результате получится вкуснейшее самостоятельное блюдо и компонент множества закусок и салатов. Обращаем ваше внимание, что очень важно правильно разморозить рыбу. Лучше это сделать в холодильнике — тогда мякоть сохранит свою плотность. Целая непотрошеная рыба лучше хранится, и вы сможете рассчитывать на более качественный продукт.
Похожие статьи
- Вареная колбаса из свинины в домашних условиях рецепт
- Светящиеся краска в домашних условиях - Самосветимость
- Лечение варикоза домашних условиях - ЦЕНТР ФЛЕБОЛОГИИ : Лечение варикоза варикозное расширение вен
- Как в домашних условиях вырастить розы - Как вырастить розу из черенка, правила размножения королевы